尊敬的各位同事们:大家好!
在于建平资深副董事长的亲切关怀和直接领导下,在各位主管和各位同仁的共同努力下,在广大员工及家人们的大力支持下,我们胜利地完成了2012年的各项经济指标和各项生产任务。今天我们齐聚即墨温泉麒麟山庄,在这里隆重举行青岛正大有限公司2012年度工作总结暨2013年工作动员大会,一起见证青岛正大的辉煌和荣耀,一起分享我们成功的快乐和喜悦。
众所周知,2012年是很艰难的一年,大多数的肉鸡加工企业出现亏损;青岛正大却逆势而上,自公司成立23年以来连续第六年盈利,在行业中创造了奇迹,充分显现了青岛正大的管理水平和经营能力!取得这样的骄人业绩来之不易,可喜可贺。带着今年的成绩单站在这里,我很高兴,也很自豪。高兴的是我们在市场低迷的大环境下,仍然完成了2012年6500万的盈利目标;自豪的是我们经受住了市场的考验,再次用经营业绩证明:我们是最棒的!我为拥有这样一支高境界、高素质、高能力、负责任的管理团队而骄傲,为拥有一支埋头苦干、技术过硬、爱岗敬业、乐于奉献的员工队伍而骄傲。
回首不平凡的2012年,我们在挑战和磨砺中稳健前行:
这一年,我们的设备更新换代步伐迈的更大了,生产自动化的进程更快了,尤其是屠宰加工厂安装了亚洲第一条最先进的肉鸡自动分割线和自动剔骨线,使青岛正大实现了从活鸡宰杀、掏膛、预冷、分割到剔骨生产过程全部自动化。这些先进设备的使用节省了人力,减少了污染,提高了效率,增加了产能;2012年用于设备更新的固定投资达8000多万元;
这一年,我们根据生产需要,用心对设备进行研究和改造,修正了设备的不足,改善了设备的功能;设备改进给生产带来便利的同时,我们也充分享受到了设备改进所带来的效率和效益。比如打爪机由卧式改为立式,降低了断爪率,提高了产值;开脖皮机摘除大嗉囊,控制了嗉料异物;切丁机、剥胗机等提高了自动化程度,减少了人工;为了适应链速的提高加长了烫锅和沥血槽,加强了沥血效果,降低了残次率;切翅机导杆改造有效提高了切翅的出品率等等。2012年共奖励技改创新项目109人次;
这一年,我们的专业化力量更强,精细化管理更细;切鸡叉更加专业,穿迷你串中规中矩;切割锯的使用、新产品的研发更是将深加工切割剩余的鸡架全部消化。屠宰、分割合并成单班生产,效率和产能的提高带来的是能耗的降低,成本的降低。效率的提高和成本的降低也给员工带来了实惠,一线员工的工资及福利得到了较大提高,平均工资比去年提高了近500元;屠宰厂原料组的出色表现挣得了工厂最高的工资;
这一年,工厂环境改善稳步推进;工厂新安装的电视保证了与员工之间的信息传递和互动沟通;安检门和探测器的使用提高了异物的检出率和产品的安全性;炭烤间地面换成大理石地面,加装蒸汽消毒阀,引进自动杀菌机,还有多头称的调试与全面使用,不锈钢工器具取代塑料制品,打造不锈钢车间,使工厂的现场5S管理和品质管理上了一个新台阶;
这一年,研发创新意识、自主开发能力更强,以规模化、机械化、高附加值化作为研发和主推重点,以花色丸子及适合通路的差异性产品抢得先机、赢得市场,打造出属于我们自己独一无二的竞争优势。我们的产品总是被模仿,一直难超越;
这一年,我们加大了CP品牌推广和产品销售力度,具有品牌影响力的销售终端可持续盈利模式又有了新的突破,漂亮的蝴蝶之战让色、香、味、意、型俱佳的新产品“蝴蝶鸡排”飞进了千家万户,“战斗鸡排”全面赢得了 “战斗”的胜利。敢拼敢闯的销售团队便捷、积极、优质的服务获得了良好的口碑,赢得了客户的赞赏;
这一年,我们积极营造良好的人文环境,打造充满人性化的和谐企业,贴心的为员工送上免费的营养餐和水果,举行更加丰富多彩的文化活动;我们培养和锻炼了一批年轻的干部精英,在基层发挥着重要的作用,还输送了很多优秀干部支援兄弟公司;
这一年,我们以“积极、稳妥、高效、务实”的态度,同心协力休戚与共,励精图治开拓进取。这一年,我们有了很多的感悟和收获,我们有了更多的积累和总结,我们相互信任相互支持,一起走过每一段历程,感恩之心,永恒心间。
感谢各位员工、各位主管,是你们常年坚守岗位、奋斗在第一线,是你们一如既往地兢兢业业、恪尽职守,用你们的勤劳和智慧为公司创造了财富。我看到了你们的付出、你们的奉献,也看到你们的成就、你们的贡献,在今年的表彰大会上更全的奖项设置和更多的奖金奖励表明了公司对大家工作的认可。青岛正大的进步和发展,青岛正大的辉煌和荣誉,属于你我每一个人,属于青岛正大的精英团队!我谨代表于建平资深副董事长、代表公司,向今天受到表彰和奖励的63个优秀团队和348名优秀个人共23个奖项的获奖人员,表示衷心的祝贺。
再次向各位表示感谢!希望受到表彰奖励的先进个人和先进集体,充分发挥表率带头作用,在新的一年里不骄不躁,再接再厉,在各自的工作岗位上取得更大的进步;希望各级主管不断学习,不断进步,引领我们的队伍不断地提升实力、提升品牌、提升形象、提升业绩,再立新功,再创佳绩。
惜别了2012年的成功与荣耀,怀着新的憧憬和希望,我们又开始了新的征程。雀跃之余,我们也清醒的认识到,前进的道路还很长,要保持公司持续盈利、稳健发展的状态也很难,要实现2013年盈利8000万元的预算目标,仍然困难重重,仍需不懈努力。面对越来越激烈的鸡肉市场竞争,面对越来越高的消费要求,我们的工作充满了压力、充满了挑战。
2013年我们的工作重点是: 品质 稳定 精细 创新
第一个关键词是品质:没有质量就没有效益,没有质量就没有尊严。为了公司的效益,为了我们的尊严,保持产品的高品质是2013年我们的第一任务,严抓质量、狠抓品质,时刻把食品安全放在第一位,把产品质量视作企业的生命线,我们盈利能做到第一,品质也要做到第一;
第二个关键词是稳定:确保员工队伍的稳定就是确保品质的稳定。我们要创造良好的工作氛围和文化氛围,打造充满人性化的和谐企业,继续提高和改善员工的工资水平和福利待遇;在管理上实行“授权、目标、考核、奖罚”的管理机制,奖罚结合,以奖为主,给每个人提供张扬个性发挥潜能的平台;
第三个关键词是精细:生产上持续推进精细化管理,从我做起,从自身岗位做起,从少开一次灯、节约一滴水做起,把精细化的理念和方法真正变成员工的自觉行动。继续推动生产自动化和产品标准化,提高生产效率和产品安全;从小事抓起,从细节抓起,向管理要效益,让品质增效益;
第四个关键词是创新:加强专业化力量和研发创新能力,以差异化产品占领食品制造业的前沿,始终保持竞争优势,大胆改革,大胆创新,大胆尝试。我们要上下齐心,团结一致,发扬生产团队吃苦耐劳的精神、销售团队勇往直前的斗志、计划团队精打细算的态度,打造执行力强、战斗力强、学习力强的管理团队、销售团队、生产团队,做集团的标杆!做行业的领跑者!让正大食品成为消费者的第一选择,让青岛正大成为中国市场举足轻重的食品企业!
新的一年开启新的希望,新的目标承载新的梦想。青岛正大将以一种更具责任与使命、更具尊重与分享的态度,一步步实现企业的永续发展之路;青岛正大人凭着“把不可能变成可能”的勇气和决心,“不达目的决不罢休”的拼劲和韧劲,必将百尺竿头更进一步,2013年再铸辉煌!
最后,衷心祝愿各位同事:新春快乐!健康平安!谢谢大家! |