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山东CIQ审核员培训班来我司现场学习
发布时间:2011-10-21

 

山东CIQ审核员培训班来我司现场学习

1012,山东省出入境检疫检疫局出口资质审核员培训班来我司开展现场审核方法的学习。该培训班是由山东省出入境检验检疫局主办、青岛分局协办的一次较大规模的培训学习活动,来自全省各分支局的70余名学员,利用三天的时间,对出口食品加工监督审核工作的开展进行了学习。

培训班的最后一天,安排到青岛正大现场学习,重点是禽肉屠宰过程控制和食品加工厂的卫生检查,公司屠宰厂和食品二厂为他们提供了学习的场地。学员及教员约80人分三批进入屠宰加工厂和食品二厂进行学习,郭春莲厂长和王学铭厂长亲自带队,向学员们介绍工厂的生产加工流程及关键控制点控制方法。学员们边学边记,积极的向两位厂长及其它教员提问,学习氛围非常浓厚。

公司还是第一次接待如此大规模的参观学习活动,从服务接待、劳保用品准备、参观路线确定、午餐筹备上等都存在较大难度。但是,在公司各部门的积极沟通和密切协作下,克服了种种困难,顺利的完成了此次接待工作。青岛CIQ培训认证处处长秦虹女士对此次活动表示非常满意,亲自向公司领导致谢,感谢公司对青岛CIQ工作的支持。(品管部薛宁)

 
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