我司顺利通过BRC/GMP认证审核

2011年1月27-28日，青岛SGS来我司进行了BRC/GMP体系认证审核；在各部门的积极配合下，顺利通过了BRC/GMP体系认证审核，并取得了BRC食品安全A级企业的良好成绩。

BRC，全称British Retail Consortium，中文为英国零售商协会，是由英国著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组成。由该协会制定的BRC全球食品安全技术标准，最初用于对其下零售商自有品牌制造商的评估。该标准发布不久，即引起食品行业及其他组织的关注，目前已经成为英国乃至其他国家的广泛应用食品行业良好操作规范的国际性标准，通过BRC认证对公司开展欧盟业务会有很大的帮助。

BRC全球食品安全技术标准对食品企业的要求非常的严格和细致，涉及到管理、生产、采购、销售等各个环节；通过对生产现场、文件、记录、追踪及持续改进情况的检查，判断被审企业食品安全控制的有效程度，并给出等级评分。

GMP，全称Good Manufacturing Practice，中文为良好操作规范，是企业食品安全控制的基础，在公司已经建立并运作多年，HACCP、ISO22000、BRC等管理体系均需建立在其之上。公司GMP控制体系已经非常成熟，审核也顺利通过。

此次审核，评审老师对公司的生产环境、现场管理都给予了很高的评价，判定我公司BRC食品安全等级为A级，这是我司参与认证以来最好的成绩，对提升企业形象、展示品牌实力起到了很好的宣传推介作用。